生产日期食品成为终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成终销售单元的日期。
食品标签的管理已经从技术层面上升到食品安全的高度，各级工商---已经着手加强该方面的行政管理工作。深圳市市场---管理---人员在会议上也明确，今后在食品流通过程中，预包装食品在采购环节必须要索取相应的标签检验合格证。
外观应平整，无划伤、、气泡、破油和折皱，热封平整、无虚封。薄膜不得有裂纹、孔隙和复合层分离。无杂质、异物和油渍等污染。袋装浸泡液，不得有异味、异臭、浑浊和脱色现象。食品包装要求可分为内在和外在 从包装性能来看，食品包装要求可分为内在和外在的两个部分： 1．内在要求：食品包装的内在要求是指通过包装，大连冷冻食品包装袋价格，使食品在其包装内实现保质保量的技术性要求。 强度要求：指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力，如压力、冲击力及振动力等。
塑料袋厚度测定按gb/t 6672-2001进行每个袋子各测定4点，大连冷冻食品包装袋设计，取其算术平均值，结果修约至0. 001 mm.印刷剥离率在袋子印刷较多部位上切取试样，印刷面朝h，用透明胶带将试样四边固定在平滑的台面上露出试验部位:100 mm x 100 mm，操作过程中不要用手接触测量部位，冷冻食品包装袋，用1800剥离强度为6.5 n/15 mm士1.0 n /15m m的胶粘带，取宽15m m，长175m m，贴于试样印刷面上，在75m m处折成1800，并在粘贴部位用为1 kg压辊来回滚压一次。然后用手快速进行剥离，剥离后用分度值。.5 m m钾板尺测量印刷剥离面积与残留面积。
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